Ingrédients
(Pour une douzaine de petits gâteaux)
125 g de beurre demi-sel mou
150 g de sucre de canne blond
le zeste et le jus d'un citron
2 oeufs
18 cl de lait ribot ou lait fermenté
180 g de farine
2 cuill. à café rases de levure chimique
25 g de poudre d'amandes
2 cuill. à soupe bombées de graines de pavot
du beurre pour les moules
Pour la préparation, c'est par ici ! Perso, j'ai utilisé des petits moules à cakes. Promis, mes photos pour jeudi ! La première fois, je n'ai pas eu le temps d'immortaliser ces petites merveilles !
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